ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਟੂ ਸ਼ਮਪਸ਼ਿਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 ਯੂਨਿਟ Leeks
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਬਰੋਥ (ਸਬਜ਼ੀ)
- 3/4 ਕੱਪ ਪਾਲਕ
- 55 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 20 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ parm ਪਨੀਰ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
Instrucciones
8 pasos
- 1ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.ਲੈਕੇ ਲਿਆਂਦਾ ਲੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਓ.
- 2ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰੋ.
- 3ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉ.
- 4ਘੱਟ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜੋੜਨ ਲਈ ਤਾਂ ਕਿ ਚਾਵਲ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਜੋੜ ਪਹਿਲਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕੇ.
- 5ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਵਲ ਅਲ ਡੈਨਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
- 6ਕਪਨੀਕ ਕੱਟਿਆ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਟੂ ਕਰੀਮੀ ਹੋਵੇ.ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਏ ਤਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੋੜ ਕੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰੋ.
- 7ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.ਪਰਮੇਸਾਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
- 8ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ 1-2 l ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰੋ.ਅਲਮਾਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
309 | 30.3 | 9.7 | 12.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario