ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਸਪਾਗੁਟੀ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਾਰਬਨਾਰੀਨਾ

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਸਪਾਗੁਟੀ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਾਰਬਨਾਰੀਨਾ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ਯੂਨਿਟ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ
1/2 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
1/2 ਦੰਦ ਲਸਣ
1/2 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
1 ਯੂਨਿਟ ਅੰਡੇ
1/4 ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ parm ਪਨੀਰ

Instrucciones

8 pasos

1

ਜ਼ੂਚਨੀ ਨੂੰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਤੇ ਕੱਟੋ.ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਹੋਵੋ.ਅਜੇ ਵੀ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ.
2

ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਪਾਓ.ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਹਿਲਾਂ) ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਨੀ ਪਕਾਉ.
3

ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.
4

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਹੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਯੋਕ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਚਾਓ).
5

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਪੈਨ ਤੇ zucchini ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
6

ਫਿਰ, ਨੂਡਲਜ਼ ਉੱਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ.ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਬਗੈਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ cover ੱਕਣ ਲਈ ਜਲਦੀ ਮਿਲਾਓ (ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੰਕੋਚ ਕਰੋ).
7

ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਪਾਓ.
8

ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਤਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ.Grated ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.