ਪੇਠੇ ਪਰੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲਈ ਚਿਕਨ

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
1/2 ਯੂਨਿਟ ਗਾਜਰ
1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
1/4 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ oregano
250 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਠਾ
1.25 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
3 ਯੂਨਿਟ ਚਿਕਨ (ਛਾਤੀ fillets)
100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ
1/2 ਦੰਦ ਲਸਣ
1/2 ਕੱਪ ਕਾਨਿਏਕ
1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ

Instrucciones

8 pasos

1

ਪਰੀ ਲਈ: ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤੰਦੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕੈਨਪੁਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਓਵਨ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.
2

ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਹਲੀ ਬਣਾਉ.
3

ਜਦੋਂ ਕੱਦੂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸੈਕਿੰਡ੍ਰੈਰੀਟੋ ਅਤੇ ਬਲੇਡਰ ਵਿਚਲੇ ਬਲੇਡਰ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤਰਜੀਹ ਦੀ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਨਾ ਪਹੁੰਚਣ ਤਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ 1/5 ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
4

ਬੱਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਟਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵ ਅਤੇ ਸੇਵ ਕਰੋ.
5

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਫਿੱਟ ਛੱਡਿਆ ਅਤੇ ਕੋਗਨੇਕ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
6

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼.
7

ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਕੇ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
8

ਕੱਦੂ ਪਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.