ਉਗਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਭੜਾਸ ਕੱ .ੀਆਂ
13
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦਾ (ਤੇੜ)
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
- 25 ਗ੍ਰਾਮ ਰਾਈ
- 1/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/2 ਦੰਦ ਲਸਣ
- 150 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਬੀਅਰ
- 2.5 ਯੂਨਿਟ ਆਲੂ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ
Instrucciones
9
pasos
- 1ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟਰੇ' ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਾਓ.
- 2ਪੋਰਕ ਲੌਨ, ਸਕਿੱਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ.
- 3ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਲੱਗ ਵਿੱਚ, ਰਾਈਅਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸ਼ਹਿਦ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ.
- 4ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਰਾਈਬਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਥੁੱਕਣ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
- 5ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਮਮਈ ਓਵਣਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਮੀ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬੀਅਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 6ਲੋਮਿਟੋ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਰਸ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਂਡ ਇਸ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.
- 7ਪਰੀ ਲਈ: ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛਿਲੋ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਮਾਰੋ (20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ). ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ (ਨਰਮ) ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ (ਨਰਮ), ਸਟਾਈਲਿੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਸੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਪਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ. ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਮੋਜੈਨਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 8ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- 9ਕੈਮਿਲਾ ਰਿਵੇਰਾ @Lecipesdelacami. ਅਨੁਕੂਲਿਤ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
669 | 49.7 | 61 | 22.6 |
Evalúa y comenta esta receta