Lasagna bechamel ਅਤੇ Bolognese
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Lasagna bechamel ਅਤੇ Bolognese](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1845.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚੂੰਡੀ Merkén
- 300 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਕੈਚੱਪ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Granulated ਖੰਡ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਕੋਈ ਪਾਊਡਰ)
- 300 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ
- 1 ਚੂੰਡੀ Nutmeg
- 40 ਗ੍ਰਾਮ Buttery ਪਨੀਰ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਤਾ (lasagne)
Instrucciones
6 pasos
- 1ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- 25 ਮਿੰਟ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਲਈ ਇੱਕ ਘੜੇ saute ਵਿੱਚ. merquén ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਜੋੜੋ.
- 3ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ.
- 4ਇਕ ਹੋਰ saucepan ਪਿਘਲਨਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਘਲੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੇਤੇ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਵਚਾ ਬੰਦ ਨਾ ਚੇਤੇ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ nutmeg ਜੋੜੋ.
- 5Lasagne grated ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਅਤੇ buttery ਦੇ ਇੱਕ ਫਾਈਨਲ ਪਰਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ massecuites ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਕੇ ਪਰਤ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਓਵਨ 200 ° C 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਲੈ. ਖੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੀਏ.
- 6ਹਮਤਵਨ Rivera. @lasrecetasdelacami. ਢਾਲੇ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
752 | 40.2 | 44.5 | 46 |
Evalúa y comenta esta receta