ਟਰਕੀ ਗੜਬੜੀ, ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਅਰੁਗੁਲਾ
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 ਯੂਨਿਟ ਟਰਕੀ (ਛਾਤੀ fillets)
- 50 ਗ੍ਰਾਮ Ricotta
- 1 ਕੱਪ ਅਰੁਗੁਲਾ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ oregano
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Paprika ਪਾਊਡਰ
- 3 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
- 2.5 ਯੂਨਿਟ ਆਲੂ
Instrucciones
7 pasos
- 1ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪੀਲ. ਉਹ 10 ਮਿੰਟ ਲਗਭਗ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ lengthwise ਤੱਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 2Preheat 180 ਭਠੀ ° C.
- 3ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ oregano ਅਤੇ paprika ਨਾਲ ਰਿਕੋਟਾ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.
- 4ਵਿਰੋਧੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੇ ਛਾਤੀ fillets ਪਾ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ masher ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਮਾਰਿਆ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਟੇਕਸ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਤਿੱਖੀ.
- 5ਹਰ steak ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੁਝ ਰਾਕਟ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ. ਅਪ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ toothpicks ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ.
- 6ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਵੰਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁੱਕ ਨਾ ਕਰਦਾ ਸਰੋਤ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- 7ਇੱਕ ਪਰੋਸਾ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗੜਬੜੀ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
684 | 40.5 | 76.6 | 20.3 |
Evalúa y comenta esta receta