Quinoa ਨਾਲ ਘੜੇ ਨੂੰ ਚੱਕ ਕੋਮਲ

Quinoa ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ colander ਵਿਚ quinoa ਚੰਗਾ ਧੋਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਝੱਗ ਬਾਹਰ ਆ ਰੁਕ, 15 ਮਿੰਟ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਘੜੇ 1 ਕੱਪ quinoa 1 1/2 ਪਿਆਲਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਇਸ ਸਾਜਿਸ਼ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਉ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ. ਜਦ ਗਰਮ, ਮੀਟ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ sear. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਛੋਟੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਜੋੜੋ, 8 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਆਟਾ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ; 1-2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ.

ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਘੜੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 0.5 ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ. ਗਰਮੀ ਦਾ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਰਚ ਹੋਰ ਲੂਣ ਜੋੜ ਕੇ seasoning ਦੇ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਵਰ ਪਕਾਉਣ 30-40 ਮਿੰਟ ਜ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ ਹੈ.

ਖੁਸ਼ਕ, ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੇ, ਰਸੋਈ ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਰਗੇ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ quinoa ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.