ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ

Preheat 180 ਭਠੀ ° C.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਿਊਬ 2x2 ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕੱਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.

Quinoa ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ colander ਵਿਚ quinoa ਚੰਗਾ ਧੋਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਝੱਗ ਬਾਹਰ ਆ ਰੁਕ, 15 ਮਿੰਟ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਘੜੇ 1 ਕੱਪ quinoa 1 1/2 ਪਿਆਲਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਇਸ ਸਾਜਿਸ਼ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਉ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ quinoa ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਓ ਅਤੇ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, balsamic ਸਿਰਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਖੰਡਾ ਰੱਖਦੇ.

Greens ਧੋਵੋ.

quinoa ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.