ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ cannelloni

ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ, ਇੱਕ saucepan ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਘਲੇ. ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ, ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਾਪਸੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਤੱਵਚਾ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ nutmeg ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ. ਜਦ ਗਰਮ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਛਲੀ ਕੱਦੂਕਸ ਪਿਆਜ਼ sear ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗੁੰਬਦ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ, ਹਰ cannelloni ਹੋਰ ਭਰੋ ਜੇ ਇਹ ਫਿੱਟ ਹੈ.

Preheat ਓਵਨ 10 ਮਿੰਟ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ Enmantequillar.

ਗਰਮ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ cannelloni ਇੱਕ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਓਵਨ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.