ਦਾਲ਼ ਨਾਲ ਪੇਠਾ
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 ਕੱਪ ਦਾਲ਼
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਕਾਇਯੇਨ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Orégano seco
- 1/4 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
- 1/2 ਦੰਦ ਲਸਣ
- 1/4 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਲਕ
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਗਾਜਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
- 1 ਯੂਨਿਟ ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1 ਕੱਪ ਪੇਠਾ
- 1/4 ਚਮਚੇ Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
Instrucciones
7 pasos
- 1ਅੱਗੇ ਦਿਨ ਦਾਲ਼ ਕੇਸੁਕਾਓ.
- 2ਇੱਕ ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 1.5 ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਦਾਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ. 35 ਮਿੰਟ ਲਗਭਗ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਜ ਦੁਆਰਾ (ਨਰਮ) ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ.
- 3ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ, diced paprika ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, oregano ਅਤੇ paprika ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- 4ਇੱਕ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਦਾਲ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- 5ਦਾਲ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
- 6ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਕ ਪੂਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- 7ਜਦ ਪਕਾਏ, ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਅੱਗ, ਕਰੀਚਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.