ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਡ ਚਿਕਨ

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
400 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ (ਛਾਤੀ)
1.5 ਚਮਚੇ ਕਰੀ
100 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਸਕਿੱਮ ਦੁੱਧ
1/4 ਕੱਪ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਕਰੀਮ
75 ਗ੍ਰਾਮ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ sofrito
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ

Instrucciones

8 pasos

1

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
2

ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
3

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਹੀਟਿੰਗ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਪਕਾਉਣਾ.
4

ਚੇਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ.
5

ਕਰੀ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ.
6

ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 4 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
7

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੋਣ ਤੱਕ 4 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ.
8

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.