ਗੋਭੀ ਲੈਵੀਵੋਟ

ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਾਲ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ

ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ.

ਕੜਾਹੀ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਕਿ and ਬ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾ out ਟ ਕਰ, ਜਦ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਰਿਜ਼ਰਵ.

ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੰਗ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.

ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀਆਂ ਚਟਹਿਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਰੌਂਟਲੈਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. (ਕਰਮਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.)

ਇੱਕ ਓਵਨ ਟਰੇ ਏਕੀਕੇ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਅਸੀਂ 8 ਸੈ.ਮੀ. ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੂਕੀਟ ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਕੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਾਂ.

ਅਤੇ ਅਸੀਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ (ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ)

ਇੱਕ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ (ਦਹੀਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਚਾਈਵਜ਼)