ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਓਮੇਲੇਟ

ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਵੋ, ਧੋਵੋ, ਛੱਤ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ; ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਖੰਭ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਪਾਲਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਸਟਾਈਲਿੰਗ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ (ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਹਟਾਉਣ ਲਈ).

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, grated zucchini, grated ਗਾਜਰ, ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਾਲਕ, ਪਿਆਜ਼ ਹਿਲਾਉਣ, ਓਟਮੀਲ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਉਸੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉ.