ਕੁਲਾਓਨਾ ਸਲਾਦ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਹਥੇਲੀ

Connie Achurra

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 ਕੱਪ Quinoa
1/2 ਯੂਨਿਟ ਆਵਾਕੈਡੋ
1/4 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ
1/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ
1 ਯੂਨਿਟ Scallion
2 ਯੂਨਿਟ Palmitos
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1/2 ਯੂਨਿਟ ਨਿੰਬੂ
1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ
1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਰਾਈ
1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
2 ਯੂਨਿਟ ਅੰਡੇ

Instrucciones

11 pasos

1

ਕੁਐਨਓਆਨ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਝੱਗ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਓ,ਮੈਨੂੰ ਟੋਸਟ੍ਰੇਟ, 15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲ ਡੱਬਾ.ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
2

ਇਕ ਵਾਰ ਪਨਾਹਗਾਹਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
3

ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.ਜੁਰਮਾਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
4

ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਬਣਾਓ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉ.).ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
5

ਪਤਲੇ cilantro ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
6

ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜ਼ੁਲਮਾਂ (ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ) ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ.
7

ਹਥੇਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
8

ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ: ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੋ.
9

ਕੁਇਨੋਆ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਪਾਮੀਮਿਜ਼, cilantro, ਮੂੰਠ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.ਸਖ਼ਤ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਪਾਓ.
10

ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ!
11

ਕੋਨੀ ਅਚੁਰਰਾ.ਅਨੁਕੂਲਿਤ.