ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ "chupe" 7 ਤੱਕ ਬੋਇਫ
18 INGREDIENTES •
11 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 13 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 367 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਛੇ (ਸੀਟ)
- 67 ਗ੍ਰਾਮ ਜੁੜਨ ਦੀ
- 83 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼
- 2/3 ਯੂਨਿਟ ਸ਼ੱਲੀਟ
- 67 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ
- 83 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
- 83 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਬਰੋਥ (ਮੀਟ)
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਚੂੰਡੀ Rosemary
- 1/3 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Granulated ਖੰਡ
- 1/3 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸਿਰਕੇ
- 1/3 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
- 67 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 67 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਤੀ ਪਿਆਜ਼
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਕੀ desg
- 1/2 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
Instrucciones
11 pasos
- 1ਬੋਈਫ ਬੌਰਗੁਇਨਸੋਨ ਲਈ: 5 ਸੈਮੀ ਦੇ 1 ਸੀਡੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ 1 ਸੀ.ਏ. ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- 2ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 30 g ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ / 120 ਸੈਂਟੀ ਸੀ / ਸਪੀਡ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ.
- 3ਬੱਤੀ ਨੂੰ 0.5 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਗੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਕਰ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ / 120 ° C / ਸਪੀਡ ਚਮਚਾ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ. ਰਿਜ਼ਰਵ.
- 4ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 4, ਸ਼ੈਲੋਟ ਅਤੇ 4 ਸੈਕਿੰਡ / ਸਪੀਡ 4 ਤੇ ਕਪੜੇ ਪਾਓ. ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੁੰਡਾਗਰਦੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਭਿੰਨ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਹੁਦੇ 'ਤੇ (ਅੰਦਰ) ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਟੋਟ (ਅੰਦਰ ਜਾਂ 120 ° C / ਰਿਵਰਸ ਗਿਰਾਵਟ) ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾਓ.
- 5ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਪਾਸੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- 6ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਰੋਮਾ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਗਾਜਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, cover ੱਕੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭੋ. ਰੈਲੋਟ 10 ਮਿੰਟ / 120 ° C / ਰਿਵਰਸ ਗਿਰੋ / ਸਪੀਡ ਦਾ ਚਮਚਾ.
- 7ਟਮਾਟਰ, ਰੋਜ਼ਮਰੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 1.5 ਸੀ.ਡੀ.ਏ. ਪਹਿਲਾਂ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੋਰਲ ਮੋਤੀ ਨੂੰ ਵਾਰਨ 4 ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਟਰੇ ਵਿੱਚ 4 ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 20 ਮਿੰਟ / ਵਰੋਮਾ / ਰਿਵਰਸ ਗਿਰੋ / ਸਪੀਡ ਚਮਚਾ.
- 8ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਇਰਿੰਗ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸਿਖਰ (ਅੰਦਰ) ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਟਾਪ (ਅੰਦਰ) ਗੋਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ cover ੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੋਓਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਓ.
- 9ਘੜੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਅਗਾਂਹ ਵਿਚ ਹੀਟਿੰਗ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ 180 ° C 'ਤੇ 1 ਘੰਟਾ 45 ਮਿੰਟ.
- 10ਮੱਕੀ ਲਈ ਕਰੀਮ ਲਈ: ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਪਾਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ 4-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਜਲਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 11ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1102 | 61.7 | 70.2 | 67 |
Evalúa y comenta esta receta