ਪੈਨਕੈਕਸ ਚਿਕਨ 001 7 ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ
14 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 97 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ (ਕੋਈ ਪਾਊਡਰ)
- 333 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ
- 1 ਯੂਨਿਟ ਅੰਡੇ
- 1/3 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/3 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 33 ਗ੍ਰਾਮ Parmesan ਪਨੀਰ
- 27 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼
- 10 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 67 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 133 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ (ਛਾਤੀ fillets)
- 67 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚੂੰਡੀ Nutmeg
- 13 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
Instrucciones
11 pasos
- 1ਪੁੰਜ: ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ 250 g ਆਟਾ, 500 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ, 3 ਅੰਡੇ, 1 ਸੀਡੀਡੀ ਦਾ ਤੇਲ, 1/2 ਸੀ ਡੀਟੀ ਲੂਣ 4. ਕੂਲ 30 ਮਿੰਟ ਮਿਲਾਓ.
- 2ਭਰਨਾ: ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ, 100 g ਪਰਮੇਸੈਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਸਕਿੰਟ / ਸਪੀਡ 10 ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਕਿਤਾਬ. ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਕ੍ਰੈਪ ਕਰੋ.
- 3ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਚੂਕਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 30 g ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਟਰੂਜ਼ਰ 5 ਸੈਕਿੰਡ / ਸਪੀਡ 5. ਸੋਫੇਰਾਈਅਰ 5 ਮਿੰਟ / 120º ਸੀ / ਸਪੀਡ 1.
- 4ਬਟਰਫਲਾਈ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 400 g ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ਡਿ .ਲ ਸੀ / 100 ਰੁਪਏ ਸੈਂਟੀਲ / ਟਰਾਂਸ (ਪਰਲ 4 ਨੂੰ ਹਟਾਓ. . ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਕਿਤਾਬ ਅਤੇ 100 g ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
- 5ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਸ: ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ 40 g ਮੱਖਣ, 40 ਆਟਾ, 500 ਐੱਫ 5 ਸੀ ਡੀਏਵਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 7 ਮਿੰਟ / 90. ਸੀ / ਸਪੀਡ 4.
- 6ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਐਂਟੀ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ. ਆਟੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ cover ੱਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੜਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 2-3 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ cover ੱਕੋ. ਬਾਕੀ ਪੁੰਜ ਨਾਲ 15 ਪੈਨਕੇਕਸ ਹੋਰ ਬਣਾਓ.
- 7ਓਵਨ ਨੂੰ 200º ਸੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਥੈਕਟ ਕਰੋ.
- 8ਚਿੱਟੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬੁੱਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ.
- 9ਹਰੇਕ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ 2 ਚਮਚੇ ਭਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਕੋਣੀ ਰੁਮਾਲ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਲਈ.
- 10ਇੱਕ ਓਵਿਨ ਫੋਂਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਪਲੈਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਤੇ ਪਰਮੇਸਾਨ ਪਨੀਰ ਗ੍ਰੇਟੀਨ ਛਿੜਕੋ.
- 11ਬਾਰਨਾਬਾਰਾ ਲਾਰਰ "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
648 | 51.5 | 40.6 | 30.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios