ਵੈਲਨਸੀਅਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ

Connie Achurra

19 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
1/4 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
1/4 ਯੂਨਿਟ ਪੀਲੇ paprika
1/2 ਯੂਨਿਟ ਟਮਾਟਰ
1/2 ਕੱਪ Arvejas
1/2 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ
1/4 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
1/2 ਯੂਨਿਟ Scallion
2 ਯੂਨਿਟ Artichoke ਫੰਡ
4 ਯੂਨਿਟ ਤਾਜ਼ਾ asparagus
1/4 ਯੂਨਿਟ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ
1/2 ਦੰਦ ਲਸਣ
1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
1/2 ਚਮਚੇ ਹਲਦੀ
1/2 ਚਮਚੇ ਜੀਰੇ
1/2 ਚਮਚੇ Paprika ਪਾਊਡਰ
6 ਯੂਨਿਟ ਕਾਲਾ ਜ਼ੈਤੂਨ
1/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

Instrucciones

7 pasos

1

ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਹ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪੈਨ ਨਹੀਂ, ਸਾਉ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, ਪੇਪਰਿਕਾ, ਚਾਈਵਜ਼, ਸਕਿ id ਡ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼.
2

ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸਰ ਅਤੇ ਦੋਹਰੇ ਖੂਹ ਤੇ ਰੱਖੋ (ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ).
3

ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ 1 ਸੈਮੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ asparagus ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਰੀ ਵਿੱਚ ਡਾਈਸ ਆਰਟਿਕ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
4

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵੀ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਹਰ 1.5 ਕੱਪ ਲਈ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟਮਾਟਰ, ਮਟਰ ਅਤੇ 2.5 ਕੱਪਾਂ ਦੇ 2.5 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਇਕ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ, ਲੂਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.ਪਾਣੀ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਘੱਟ, ਘੱਟ, 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਛੱਡੋ.
5

ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਗੁੰਮ ਸੀ ਜਾਂ ਜੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਜੋ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕ੍ਰਾਈਮੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਲਈ ਚਾਵਲ ਲਈ.
6

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕਰਿਲਾਰੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
7

ਕੋਨੀ ਅਚੁਰਰਾ.ਅਨੁਕੂਲਿਤ.