ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਾਰਬਨਾਡਾ ਜੀਓ

18 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਾਰਬਨਾਡਾ ਜੀਓ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਵੀਲ (chingolo)
  • 1 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਕੋਈ ਪਾਊਡਰ)
  • 1 ਯੂਨਿਟ ਗਾਜਰ
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਦੰਦ ਲਸਣ
  • 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • 1 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ oregano
  • 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਚਿਲੀ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ
  • 1 ਚਮਚੇ Merkén
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਜੀਰੇ
  • 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸਿਰਕੇ
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਬਰੋਥ (ਸਬਜ਼ੀ)
  • 1 ਕੱਪ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਕੀ desg
  • 1/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
  • 1/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ
  • 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    ਲਗਭਗ 1 × ​​1 ਕਿ es ਬ ਵਿਚ ਛੋਟਾ ਮੀਟ ਲਗਭਗ. ਇਹ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸੁੱਟਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
  2. 2
    ਗਾਜਰ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ. ਵਧੀਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵੀ.
  3. 3
    ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਰਮਿਆਨੀ ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਜੈੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁੱਟਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮੀਟ ਕਿ es ਬ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ,.
  4. 4
    ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਿਰਕੇ ਲਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਉਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਐਨੀਓਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਪਰਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨੁੱਖਤਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਸਰਫੋਰਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਜ਼ਿੰਦਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ (ਅੰਦਰ).
  5. 5
    ਅੱਗ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਟੋਸਟਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ.
  6. 6
    ਜਦੋਂ ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ ਡਾਇਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
  7. 7
    10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਮੱਕੀ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰਸੋਈ ਸਮੇਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  8. 8
    ਸਮਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪੂਰਕ ਕਰੋ ਕਿ ਲੂਣ ਕਿਵੇਂ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰਤ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕਿਵੇਂ ਲਓ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਕਰਿਲਾਰੋ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਨਾਲ ਸ਼ਾਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  9. 9
    ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ 1-2 l ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰੋ. ਅਲਮਾਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ.
  10. 10
    ਸੰਪੋਗਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
837 28.3 70.4 49.3
Evalúa y comenta esta receta