ਕੱਦੂ ਫੋਂਡਾ

ਅਸੀਂ ਕੱਦੂ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ (ਅੰਦਰ) ਦੇ ਉੱਪਰ (ਅੰਦਰ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕਰਾਂਗੇ.

ਇਕ ਵਾਰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ, ਅਸੀਂ ਕੱਦੂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਉਪਰੋਂ (ਅੰਦਰ) ਉਪਰੋਂ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਸਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਰਦੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਥਾਂ ਤੇ ਲਗਭਗ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਬੋਤਮ ਦੇ ਉੱਪਰ-ਅੰਦਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਅੰਗ ਲਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਕੱਦੂ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਪਰਲੇ (ਅੰਦਰ) ਗੇੜ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੱ remove ੋ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਰੀ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਗਏ. ਛੋਟੇ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਸ਼ਾਬਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਬਗੀਚੀ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦੇ ਹਾਂ, ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਨਿਸੜੋ.

ਹੁਣ, ਅਸੀਂ ਕੱਦੂ ਦੇ ਅੰਮਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨਣ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਸਾਰਣੀ 'ਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਅੰਗ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਕੱਦੂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ.

ਨਿਕੋਲਸ ਭੰਡਾਰ. ਚਾਲੀਅਨ ਕਸਾਈ.