Conger chowder

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Conger chowder

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ (ਦਬਾਕੇ)
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਗਾਜਰ
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚੂੰਡੀ ਜੀਰੇ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ oregano
  • 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
  • 135 ਗ੍ਰਾਮ ਡਬੇ ਟਮਾਟਰ
  • 2 ਯੂਨਿਟ ਆਲੂ
  • 1/4 ਚਮਚੇ Merkén
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    ਪਿਆਜ਼ ਕਲਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ੋਹਰ (1 ਪਿਆਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ) ਫਿਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰ, merkén, ਲੂਣ, oregano, ਜੀਰੇ, ਅੱਧੇ ਗਾਜਰ (ਕੱਟੇ) ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ paprika ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  2. 2
    ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਲਈ (ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ), ਘੜੇ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ.
  3. 3
    ਇਕ ਹੋਰ ਘੜੇ ਕੁੱਕ conger (ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ) ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਮੈਅ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ.
  4. 4
    Dona ਟੀਨਾ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ Dona ਟੀਨਾ "Sabores de Familia" ਦੇ ਭੇਦ. ਕਾਰਲੋਸ Olivares 2013 ਫੋਟੋ / Rigoberto Lemus. ਢਾਲੇ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas