ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਮੱਛੀ

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
2 ਯੂਨਿਟ ਮੱਛੀ (Pippin)
38 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
1/2 ਯੂਨਿਟ ਨਿੰਬੂ
1/4 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ

Instrucciones

5 pasos

1

ਚੌਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਮਹਾਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਯਾਤਰਾ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਹਰ ਕੱਪ ਵਿਚ 1.5 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੱਸੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
2

ਓਵਨ ਲਈ ਸਰੋਤ ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਲੇਟਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
3

ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਲੇਟਸ ਬਾਰੇ ਡਿਸਪੋਜ਼ ਕਰੋ. ਹਰ ਸਟੇਕ 'ਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
4

ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ° C ਤੇ ਪ੍ਰੀਸ਼ਟ ਕਰੋ. ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨਾਲ 8-10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਰੱਖੋ. ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਪਸ ਜਾਓ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ).
5

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.