Quinoa ਨਾਲ ਟੀਕਾ ਮਸਾਲਾ ਚਿਕਨ

Quinoa ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ colander ਵਿਚ quinoa ਚੰਗਾ ਧੋਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਝੱਗ ਬਾਹਰ ਆ ਰੁਕ, 15 ਮਿੰਟ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਘੜੇ 1 ਕੱਪ quinoa 1 1/2 ਪਿਆਲਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਇਸ ਸਾਜਿਸ਼ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਉ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ: ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕੱਟ; ਧਨੀਆ ਕੱਟ; ਦੰਦੀ-ਅਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ paprika ਕੱਟੋ; ਮੋਰਟਾਰ ਕਰੀਚਦਾ ਜੀਰੇ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ.

ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦਹ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਰਲਾਉ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਦਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 45 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ marinate.

Preheat 180 ਭਠੀ ° C. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦਾ marinated ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. 25-30 ਮਿੰਟ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਗਭਗ ਵੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ saute ਪਿਆਜ਼. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 5-7 ਮਿੰਟ. ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, paprika ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ saute ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. 4-5 ਮਿੰਟ. ਬਾਕੀ ਹਲਦੀ, garam ਮਸਾਲਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਗਭਗ simmer ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. 15 ਮਿੰਟ.

ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਹੱਥ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਕਰੀਚਦਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ. ਪੈਨ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

quinoa ਅਤੇ ਛਿੜਕ cilantro ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.