ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ quesadillas

Niños a comer

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 ਯੂਨਿਟ ਮੱਕੀ ਦਾ ਟੌਰਟਿਲਾ
1/4 ਕੱਪ ਕਾਲਾ ਬੀਨ
35 ਗ੍ਰਾਮ Mozzarella ਪਨੀਰ
1/8 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
1/8 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
1/2 ਯੂਨਿਟ ਬੇ ਪੱਤਾ
1.5 ਯੂਨਿਟ ਟਮਾਟਰ
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1/4 ਚਮਚੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ
1/2 ਯੂਨਿਟ ਆਵਾਕੈਡੋ
1/8 ਯੂਨਿਟ Scallion
1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਧਨੀਆ
1/2 ਯੂਨਿਟ ਨਿੰਬੂ

Instrucciones

6 pasos

1

ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ: ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੇਸੁਕਾਓ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨ 2/3 peeled ਅਤੇ ਹੋੁੰਦੀ ਟਮਾਟਰ, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਫਰਾਈ, saute ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਬਣਾਉ. ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ sofrito ਜੋੜੋ ਅਤੇ 30 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
2

Avocados Moler ਜ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ: guacamole ਲਈ. ਪੀਲ, ਹਟਾਉਣ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟ ਬਾਕੀ ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ. ਧੋਵੋ ਅਤੇ scallions ੋਹਰ. ਧੋਵੋ, ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ੋਹਰ cilantro ਪੱਤੇ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.
3

ਟੌਰਟਿਲਾ ਐ mozzarella ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਰੱਖੋ. 5 ਬਾਰੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਪਾ ਦਿਓ.
4

ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਕੱਟ.
5

guacamole ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ.
6

ਹੋਸੇ ਮਾਰੀਆ Sol Fliman & Buttazzoni. ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ. 2016 ਮੁਤਾਬਿਕ.