Lomo saltado

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Lomo saltado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ (sirloin)
  • 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 4 ਯੂਨਿਟ ਆਲੂ
  • 3/4 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
  • 3/4 ਯੂਨਿਟ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
  • 3/4 ਯੂਨਿਟ Scallion
  • 2 ਯੂਨਿਟ ਟਮਾਟਰ
  • 1/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
  • 1/4 ਕੱਪ ਬਰੋਥ (ਮੀਟ)
  • 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਧਨੀਆ
  • 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    3x1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ;: ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਧੋਵੋ, ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟ ਆਲੂ; ਧੋਵੋ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਕਲਮ; ਧੋ ਅਤੇ ੋਹਰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਮਿਰਚ; (ਸਿਰਫ ਹਰੇ ਹਿੱਸਾ) ਧੋ, ਅਤੇ scallions ੋਹਰ; ਧੋਵੋ, ਪੀਲ ਅਤੇ wedges ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ; ਧੋਵੋ ਅਤੇ cilantro ਜੁਰਮਾਨਾ ੋਹਰ.
  2. 2
    ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਬਿਨਾ ਗਰਮ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ.
  3. 3
    ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਫਰਾਈ. ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
  4. 4
    ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਮੀਟ ਟੁਕੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 3 ਇਸ ਬਾਰੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਫਰਾਈ.
  5. 5
    ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ, ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.
  6. 6
    ਹੁਣ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ, ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੱਟਿਆ scallions ਅਤੇ cilantro ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
  7. 7
    ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਉਪਚਾਰ ਬਰੋਥ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਕੀ ਘਰ ਵਿਖੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅੱਗੇ ਜਾਣ!
  8. 8
    ਵਰਜੀਨੀਆ Demaría, ਪਲ, 2011 ਮੁਤਾਬਿਕ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
932 66.5 63.6 45.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • mantap