ਘਰੇ ਬਣੇ ਦਿਕੋਟ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
ਘਰੇ ਬਣੇ ਦਿਕੋਟ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਪਾਊਡਰ)
  • 25 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 1/4 ਚਮਚੇ Granulated ਖੰਡ
  • 1.5 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ
  • 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
  • 1/4 ਯੂਨਿਟ Rocoto
  • 1/4 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
  • 1/2 ਚਮਚੇ Thyme
  • 2 ਯੂਨਿਟ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹ
  • 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਕੱਦੂਕਸ parm ਪਨੀਰ
  • 1 ਯੂਨਿਟ ਅੰਡੇ
  • 1/4 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
  • 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ਆਪਣੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੋ; ਸੁੱਕੇ ਕੈਲੇਮਪਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ; ਪਤਲੇ ਰੋਕੋੋਟਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ; ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ; ਰਿਚਟਾ ਬਣਾਉ; ਕਿ cub ਬ ਵਿੱਚ 4/5 ਬਟਰ ਰਹੋ.
  2. 2
    ਦਿਕੋਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਯੋਘਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ 12 ਮਿੰਟ ਤਕ ਲਓ. ਹੇਠਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ.
  3. 3
    ਪੁੰਜ ਲਈ: ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ. ਇੱਕ ਰੋਲਰ ਦੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਾਰਟਲੇਟ ਉੱਲੀ ਲੈ ਜਾਓ. ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਦਿਓ (ਫਿਰ ਭਰਨ ਤੇ ਝੁਕੋ).
  4. 4
    ਭਰਨ ਲਈ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਰਾਕੋਟੋ, ਕੈਲੀਮੰਪਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੋਟੇ ਨਮਕ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ. ਗਰਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
  5. 5
    ਪੁੰਜ ਬਾਰੇ ਭਰਨ ਅਤੇ ਅਪ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਕਤਾ ਫੈਲਾਓ. ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਬਰ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  6. 6
    ਵਰਜੀਨੀਆ ਰਿਆਰੀਆ, ਦਿਵਸ, 2015. ਅਨੁਕੂਲ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
517 52.3 19.7 27.1
Evalúa y comenta esta receta