ਨਾਰਿਅਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

Virginia Demaría

14 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ਯੂਨਿਟ ਚਿਕਨ (ਪੱਟ)
1/8 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
1 ਬਿੱਟ ਅਦਰਕ
1/4 ਯੂਨਿਟ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
1 ਚਮਚੇ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ
1/2 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
0.38 ਜਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ
1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਧਨੀਆ
23 ਗ੍ਰਾਮ ਮੂੰਗਫਲੀ
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1/2 ਕੱਪ ਬਰੋਥ (ਚਿਕਨ)
1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ

Instrucciones

10 pasos

1

ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਵੋ, ਛਾਤੋ, ਪੀਲ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ; ਸੀਮਤ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ; ਕਿ cub ਬ ਵਿੱਚ ਪੀਲੀਆਂ ਮਣਲੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ; ਸਿਲਾਐਂਟਰੋ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ; ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
2

ਭੂਰੇ ਚਿਕਨ ਡੈਮ ਇਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਵਾਜਬ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਘੜੇ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾਓ.
3

ਇਕੋ ਘੜੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਲਮ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਜਾਣ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾ ਕਰਨ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ.
4

ਟਮਾਟਰ ਗੌਸ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ covered ੱਕੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੋਹਦੇ ਹੋਏ.
5

ਕੰਟੇਨਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੀਟਿੰਗ ਕਰੋ.
6

ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਲਕਾ ਸਾਸ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਪਾਓ.
7

ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
8

ਅਸਲ ਨੁਸਖਾ ਘਰੇ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅੱਗੇ ਜਾਓ!
9

ਵਰਜੀਨੀਆ ਡੈਮਰੋਆ, ਪਲ, 2011. ਅਨੁਕੂਲ.
10

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹਨ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ.