ਰਾਈ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰਲੋਨ
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![ਰਾਈ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰਲੋਨ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1080.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦਾ (tenderloin)
- 10 ਗ੍ਰਾਮ ਜੁੜਨ ਦੀ
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1 ਚਮਚੇ ਰਾਈ
- 1 ਬਿੱਟ ਕਾਨਿਏਕ
- 1/4 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Basil
- 1/2 ਕੱਪ ਬਰੋਥ (ਚਿਕਨ)
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
Instrucciones
11 pasos
- 1ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸੂਰ ਨੂੰ 3x1 ਸੈਮੀ ਪੀੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ; ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੋ; ਜੁਰਮਾਨਾ ਤੁਲਸੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ; ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- 2ਇਕ ਵੋਕ ਟਾਈਪ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੋਮਲਲੋਇਨ ਲੈਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.
- 3ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕੱਟਿਆ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਉਮੀਦ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ.
- 4ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
- 5ਰਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾਓ.
- 6ਕੰਟੇਨਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੀਟਿੰਗ ਕਰੋ.
- 7ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਗਨੈਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਭਾਫ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਲਕੋਹਲ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 8ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੁਲਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- 9ਅਸਲ ਨੁਸਖਾ ਘਰੇ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅੱਗੇ ਜਾਓ!
- 10ਵਰਜੀਨੀਆ ਡੈਮਰੋਆ, ਪਲ, 2011. ਅਨੁਕੂਲ.
- 11ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹਨ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
604 | 5.4 | 43.5 | 41.3 |
Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto
Exquisita, aprobada por todos en casa !!!