ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਜੂਸ

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ: ਜੁੜਨ ਦੀ chop ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ; ਧੋ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਲਮ ੋਹਰ; ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟ ਗਾਜਰ; ਸੈਲਰੀ chop; Preheat 140 ਭਠੀ °.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਵਿੱਚ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ saute ਤੀਜਾ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿਓ.

ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੀਜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ribeye ਰੋਲ ਗੇੜ' ਦੇ ਸਿਖਰ '(ਅੰਦਰ) ਨੂੰਰੋਕਣ.

ਪੈਨ ਤੱਕ ਮੀਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ sauteed ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.

ਨੂੰ ਮੈ caramelized ਰਸ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ skillet ਜੋੜੋ.

ਸਰੋਤ, ਮੌਸਮ ਮੈਅ ਅਤੇ ਓਵਨ preheated ਨੂੰ ribeye ਰੋਲ ਦੇ ਸਿਖਰ '(ਅੰਦਰ) ਦੇ ਆਲੇ-ਲੈ ਕੇ.

Mintas bakes ਇਸ ਨੂੰ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਰਸ ਮੀਟ ਵਿਚ ਨਹਾ ਜਾਣ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ, ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਰਲਾਉ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.