ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਖਾਰਜ

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਖਾਰਜ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 ਕੱਪ Arborio ਚੌਲ
  • 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • 1/8 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
  • 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
  • 1 ਕੱਪ ਪਾਲਕ
  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
  • 1/4 ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ parm ਪਨੀਰ
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਬਰੋਥ (ਚਿਕਨ)
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਵੋ, ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ; ਪਾਲਕ ਧੋਵੋ; ਬਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
  2. 2
    ਕੰਟੇਨਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੀਟਿੰਗ ਕਰੋ.
  3. 3
    ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲਲੇਟ ਜਾਂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਕਰੀਬਨ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਭਾਫ ਪਾਉਣ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
  4. 4
    ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬਾਲਟੀ ਤੋਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਅਰੰਭ ਕਰੋ, ਉਨੀ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਚਾਵਲ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੋਖਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ.
  5. 5
    ਜਦੋਂ ਚਾਵਲ ਤਿਆਰ ਹੈ (ਅਜੇ ਵੀ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਸਖ਼ਤ, ਪਰ ਬਾਹਰੋਂ ਨਰਮ, 15 ਮਿੰਟ ਲਗਭਗ), ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਬਾਕੀ ਬਟਰ, ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. 6
    ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪ੍ਰੈੱਸਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
  7. 7
    ਅਸਲ ਨੁਸਖਾ ਘਰੇ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅੱਗੇ ਜਾਓ!
  8. 8
    ਵਰਜੀਨੀਆ ਡੈਮਰੋਆ, ਪਲ, 2011. ਅਨੁਕੂਲ.
  9. 9
    ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹਨ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
296 25.8 12 14.2
Evalúa y comenta esta receta