"thermomix" risotto Milanese

ਕੱਚ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਗਤੀ 5 'ਤੇ 3 ਸਕਿੰਟ ਪਾ; ਮੌਰ ਨੂੰ ਕੰਧ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਥੱਲੇ.

ਮੈਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ, 3 ਮਿੰਟ, 100 ਦੇ 20 g ਜੋੜੇ °, ਖੱਬੇ ਵਾਰੀ ਅਤੇ ਗਤੀ ਚਮਚਾ.

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ, 100 °, ਖੱਬੇ ਵਾਰੀ ਅਤੇ ਗਤੀ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ.

ਸ਼ਾਮਿਲ ਵਾਈਨ, 1 ਮਿੰਟ, 100º, ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਗਤੀ ਚਮਚਾ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ, bouillon ਘਣ, ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ 1, L ਜੋੜੋ; 15 ਮਿੰਟ, 100º, ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਗਤੀ ਚਮਚਾ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.

ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲ ਹਾਰਡ ਗਿਆ, ਨਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਵੀ ਉਸੇ ਗਤੀ ਅਤੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ... ਪਾਸ ਨਾ ਦੇਖਭਾਲ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ spatula ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.