Carbonada
18 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ (topside)
- 1/4 ਕੱਪ ਹਰੇ ਮਟਰ
- 1 ਬਿੱਟ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਕੀ desg
- 1 ਯੂਨਿਟ ਆਲੂ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Paprika ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਪੇਠਾ
- 1/4 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Parsley
- 1/4 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਚਮਚੇ Thyme
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਬਰੋਥ (ਮੀਟ)
- 1 ਚੂੰਡੀ ਕਾਇਯੇਨ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ oregano
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਬੇ ਪੱਤਾ
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਜੀਰੇ
- 1 ਯੂਨਿਟ ਗਾਜਰ
Instrucciones
6 pasos
- 1ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, paprika, ਜੀਰੇ ਅਤੇ oregano ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮੀਟ
- 2ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ
- 3diced ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਮਟਰ, ਮੱਕੀ, ਸਕੁਐਸ਼ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 4ਹਰ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲਿਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸ਼ਾਮਿਲ paprika Thyme, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਬਣਦੇ. ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ 'ਤੇ ਖਾਲੀ ਕਰ
- 5ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਕਾਉਣ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੀਏ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਾਰ ਐਡ ਕੱਟਿਆ parsley 'ਤੇ
- 6ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਬਰੋਥ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ: ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟ, ਬੀਫ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ) ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ saute ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਪਾਣੀ 1-2 ਐਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਉਮੀਦ. ਖਿਚਾਅ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਣ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
240 | 24.5 | 23.1 | 6.3 |
Receta típica de infancia
Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.