Nyama pa msuzi wake ndi mbatata yosenda "chupe" 6

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9 INGREDIENTES • 7 PASOS

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Instrucciones

7 pasos

1

Konzekerani Zosakaniza zanu: Sambani, pezani ndi kumwa anyezi wabwino; Sambani, peel ndi kuwaza mu kanthawi kakang'ono karoti; Sambani ndi kusenda mbatata.
2

Kwa puree: Sambani ndi kusenda mbatata. Mu mphika, kuponyera mbatata m'madzi otentha ndi mchere (20 mpaka 30 min). Mukaphika kale (zofewa), kukoma ndi kupera mpaka mutapanga puree. Onjezani batala ndikusunthira ku homogenize. Phatikizani mkaka kuti mukwaniritse zomwe mukufuna.
3

Pa nyama: Preheat uvuni (150 ° C). Pambuyo poyatsa nyama, yowuma bwino (ndi pepala) ndikuwonjezera mchere kuti mulawe.
4

Kutentha theka la mafuta mumphika pamtunda wapakatikati. Sindikiza nyama 4-5 mins mbali zonse. Valani mbale.
5

Mu mphika womwewo, tenthere mafuta ena onse ndikuphika anyezi, oyambitsa mpaka atakhala ofewa, 3-5 mins. Onjezerani msuzi wa phwetekere, madzi, a Laurel, osenda kapena cubes, akuyambitsa.
6

Ndiloleni kuti isautsenso nyamayo ndikubwezera nyamayo ndikuphimba ndi msuzi, chivundikiro ndi burashi 2 ½ mpaka maola atatu. Onani kawiri kuti muwunikenso kuti sizinawume. Yatsani uvuni, tengani nyamayo kuchokera mumphika ndikusiya mphindi 20.
7

Pa nthawi yotumikirira, kudula nyama kukhala ngongole zabwino ndikutumikira ndi puree.