Masamba otentha a masamba ndi mpunga

Kukonzekera mpunga: mumphika, onjezerani mafuta ndikuponyera mpunga. Pitani mpaka kufupi ndi kuphatikizika. Kenako onjezani chikho 1.5 madzi otentha kudutsa mpunga uliwonse wa mpunga, muziphika mchere kuti mulawe, chivundikiro ndikuyiyika pamoto wochepa ndi chikondwerero kwa mphindi 20. Pamapeto pa nthawi, thimitsani moto ndikudikirira pafupifupi mphindi zina.

Konzekerani Zosakaniza zanu: Sambani, peel ndi kabati ya zukini ndi karoti; Sambani, peel ndikudula nthenga anyezi.

Kuphika sipinachi: ndikuponyera mumphika wokhala ndi madzi otentha ndi mchere mosatekeseka ndikudikirira mphindi 5.

Mu chiwaya kutsanulira theka mafuta a maolivi, onjezerani anyezi ndi sauté mpaka itakhala yotuluka.

Siyani kukoka zukini kenako ndikuumitsa ndi nsalu yoyera ya khitchini (kuchotsa madzi owonjezera).

M'mbale, sakanizani mawu ophika zukini, chopindika chophika, chopindika chophika, anyezi chipwirikiti, oatmeal, mazira, mchere ndi tsabola. Kutembenukira ndikusakaniza bwino.

Mu poto wowonda womwewo wowonjezera mafuta ena onse, onjezerani osakaniza ndikuphika 10 min mbali imodzi kapena mpaka bwino. Kenako, mothandizidwa ndi mbale, ikani ma omelette ndikuphika mbali inayo kuti ikulumize kwathunthu.