Msonkhano wachiyuda wokhala ndi mpunga

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8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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8 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Konzekerani Zosakaniza zanu: Sambani, pezani ndi kumwa anyezi wabwino.
2

Kukonzekera mpunga: mumphika, onjezerani mafuta ndikuponyera mpunga.Pitani mpaka kufupi ndi kuphatikizika.Kenako onjezani chikho 1.5 madzi otentha kudutsa mpunga uliwonse wa mpunga, muziphika mchere kuti mulawe, chivundikiro ndikuyiyika pamoto wochepa ndi chikondwerero kwa mphindi 20.Pamapeto pa nthawi, thimitsani moto ndikudikirira pafupifupi mphindi zina.
3

Mu mphika ndi madzi otentha, kuphika nyemba, kuzilola iwo kuwira ndi ma mins 5, kuchotsa m'madzi ndikuwanyowetsa ndi madzi ozizira kuti aleke kuphika.
4

Mu chiwaya kutsanulira theka mafuta a maolivi, onjezerani anyezi ndi sauté mpaka itakhala yotuluka.
5

M'mbale, sakanizani nyemba zophika, anyezi wokazinga, mazira, mchere ndi tsabola.Kutembenukira ndikusakaniza bwino.
6

Mu poto wowonda womwewo wowonjezera mafuta ena onse, onjezerani osakaniza ndikuphika 10 min mbali imodzi kapena mpaka bwino.Kenako, mothandizidwa ndi mbale, ikani ma omelette ndikuphika mbali inayo kuti ikulumize kwathunthu.