Dulce de A leche ayisikilimu ndi praline mtedza "thermomix"

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Dulce de A leche ayisikilimu ndi praline mtedza "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 150 gm Granulated shuga
  • 1/8 mayunitsi Mandimu
  • 50 gm Mtedza lonse
  • 400 gm Mkaka wopanda mafuta
  • 200 gm Kirimu
  • 6 mayunitsi Dzira
  • 1 kutsina Mchere
  • 300 gm Dulce de A leche
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pakuti caramelized walnuts: Place 100 g shuga ndi mandimu mu poto ndi kutentha mpaka caramel golide. Yikani mtedza coarsely akanadulidwa, sakanizani ndi kutsanulira n'kufika chinsalu cha silikoni (kapena mopepuka wothira mafuta aluminum zojambulazo). Tiyeni kuziziritsa.
  2. 2
    Pakuti ayisikilimu: nadzawasankhula azungu ku yolks. Ikani mu mkaka galasi, kirimu dzira yolks, 50 g shuga ndi mchere. Ndandanda mphindi 7/90 / vel 4. kuwala akhoza kugwiritsidwa ntchito pokonza ena.
  3. 3
    Kuwonjezera mkaka ndi kusakaniza wokoma 10 mphindikati / liwiro 4. Thirani kirimu mu trays ayezi kyubu, tiyeni ozizira ndi kulowa mu mufiriji kwa maola 12.
  4. 4
    Ikani mu cubes galasi ndi custard mazira udzaphwanya 30 mphindikati / 10 liwiro.
  5. 5
    Ndi spatula ndi, kana ayezi kwa pansi pa galasi ndi udzaphwanya 30 mphindikati / liwiro 10.
  6. 6
    Yikani caramelized walnuts coarsely masewera kapena udzam'pereratu 15 mphindikati / mwapang'onopang'ono liwiro 5-10.
  7. 7
    Yikani caramelized walnuts coarsely masewera kapena udzam'pereratu 15 mphindikati / mwapang'onopang'ono liwiro 5-10.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
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