Keke ya Prawn _phumchem_

Thermomix

9 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

9 ingredientes

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200 gm Mbatata
40 gm Nandolo wobiriwira
1 mayunitsi Dzira
67 gm Zamzitini nsomba
27 gm Nsatsi zakuda
20 gm Gherkin
200 gm Nkhanu
100 gm Mayonesi
2 gm Unflavored gelatin

Instrucciones

5 pasos

1

Konzani zosakaniza za bere. Mbatata kusema ma cubes ang'onoang'ono ndi nandolo. Thirani mu chotengera 600 g, ikani banga lapansi mkati ndi mkati mazira atatu. Ikani pamwamba (mkati), ndikuyika mbiya ndi pulogalamu ya mphindi 16, varma, chotsani mazira ndikuyika ozizira m'madzi ozizira ndikuyika kuphika mbatata Zowonjezera Mphindi 10, Varma, kuthamanga 2. Onani kuti mbatata ndizofewa
2

Lolani mbatata kutiyesa musanasakanize ndi zosakaniza zina zonse. Kamodzi kutentha kwa firiji, ayikeni mu mawonekedwe akulu, kotero kuti ndikosavuta kusakaniza chilichonse. Ikani mu _nthromax_ mazira okhala ndi mazira popanda ma yulks - ngati mungagwiritse ntchito kukongoletsa, yozizira komanso yozizira, kuthamanga kapena kuthamanga. Gwero. Gwiritsani ntchito zophika zina zophika zophika zophika zophika zophika ndikuwadula, kuwonjezerani mu kusakaniza. Onjezani Tuna ndi 200 g mayonesi ndikusakaniza zonse.
3

Gwiritsani ntchito mphete yokhazikika kapena mphete ya 22cm imamuuka ndikutsanulira saladi mkati, yothandizidwa ndi supuni kuti ipange kusakaniza. Iyenera kukhala yolimba mtima kuti mukachotsa ziweto sizichitika. Kusungitsa.
4

Kuti mawonekedwe a keke: osakaniza mu kapu 70 madzi ozizira ndi gelatin ya ufa, kutentha popanda kuwira kenako nkukhumudwitsa. Tidikirira kwakanthawi musanatsuke ndi zokongoletsera zokongoletsera (400 g). Osadandaula ngati mukuwona kuti ndi madzi, zimakhala choncho. Ndi kuzizira adzaumitsa.
5

Kekeyo ndikugwetsa pansi mosamala ndi mbali ndi mbali zopyapyala wa mayonesi, ngati muli ndi spatula mudzakhala othandiza kwambiri. Kamodzinso, gwiritsani ntchito kuwala kwa keke ndikutsuka mitengo. Sungani mufiriji. Wochenjera