Juress Croquets ndi mpunga

Kukonzekera mpunga: mumphika, onjezerani theka la mafuta abwino ndikuponyera mpunga.Sauté mpaka pafupifupi ili pafupi.Kenako onjezerani chikho cha 1.5 chikho cha madzi otentha cha kapu iliyonse ya mpunga, kuyika mchere kuti mulawe, kuphimba pang'ono, kuphimba ndikutentha kwambiri kwa mphindi 20.Pamapeto pake, imitsani moto ndikudikirira pafupifupi mphindi zina.

Dulani anyezi ndi tsabola wofiyira mu ma cubes ang'onoang'ono, karoti ndi adyo mu cubes, koma ngakhale kocheperako.

Tengani anyezi, karoti ndi adyo odekha ndi mwachangu mu mafuta ena onse pa kutentha kwapakatikati, mpaka bulatu.

Tsegulani thandizo, kukhetsa zamzitini ndikuyika mbale.Onjezani sofririo yomwe idachitika kale ndikujowina.

Onjezerani mchere wopanda mchere ndi mazira.Onjezani coriander wosankhidwa ndikujowina chilichonse.

Tengani magawo ofanana ndi supuni ziwiri zazikulu za osakaniza, ikani ufa waiwisi ndi ufa wa Angale.Mwachangu mu mafuta.

Tumikirani limodzi ndi mpunga.