Puree ya kolifulawa ndi adyo yokazinga

Adawotcha adyo mu uvuni. Mutha kuchita izi ndi masiku atatu pasadakhale ndikusunga mufiriji mpaka mutakhala okonzeka kugwiritsa ntchito.

Ikani mphika waukulu ndi madzi kuwira. Wiritsani kolifulawa kudula ma boupquets kwa mphindi 12-12.

Kukhetsa madzi ndikuyika kolifulawa pa thaulo ndikuwumitsa kolifulawa nthawi zonse asanapitilize.

M'mbale ya purosesa yazakudya colifulawa, mkaka, mafuta a maolivi, rosemary, Tomallo, mano okazinga, mchere kulawa ndi tsabola wakuda.

Pangani puree kwa mphindi 1-2 kapena mpaka kopelo ya kolifulawa ndiyofewa. Onetsetsani kuti mukuyang'ana mbali za mbale 20-30 iliyonse kuti mutsimikizire yunifolomu.

Ngati kolifulalowela ya kolifulayi puree adazizira kwambiri, nabwezera kumphika ndikutenthetsa pa kutentha.

Imagwira cauliflower yosenda ndi kuwaza kwa mafuta a maolivi ndi nthambi za rosemary kapena thyme.