Zukini pudding, masamba ndi ricotta

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Zukini pudding, masamba ndi ricotta

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/4 mayunitsi Zukini
  • 50 gm Bowa
  • 75 gm Ricotta
  • 1 mayunitsi Dzira
  • 1/4 mayunitsi Karoti
  • 1/2 mayunitsi Mbatata
  • 10 gm Parmesan tchizi
  • 1/4 teaspoons Mchere
  • 1 kutsina Tsabola
  • 1 inu supuni Mafuta
  • 4 mayunitsi Tomato chitumbuwa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Konzani zosakaniza zanu: kuphika karoti (20 min m'madzi otentha) ndikudula m'mabwalo; Kuphika mbatata (30 mpaka 40 min m'madzi otentha) ndikudula m'mabwalo; Dulani zukini pa sheet limodzi ndi mpeni kapena mandolin; Yeretsani bowa ndi kudula mu magawo.
  2. 2
    Preheat uvuni mpaka madigiri 180.
  3. 3
    Mu gwero la ntchenjeza onjezerani theka la mafuta ndikuyika mapepala a Zukini pafupi ndi mzake, kwa mphindi 8, simuyenera kukhala bulauni.
  4. 4
    Mu poto yokazinga imawonjezera mafuta ena onse ndikuphika bowa kwa mphindi ziwiri. Mukamaliza kuwonjezera mchere, yambitsa ndikuchoka mu colander kuti musinthe madzi.
  5. 5
    Mu mbale sakanizani rikott, mazira omenyedwa pamanja, parmesan tchizi, karoti, botate ndi bowa. Kongoletsani ndi tomato wa chitumbuwa.
  6. 6
    Mu wofiirira wambiri, ikani mafuta owoneka bwino, tengani ma strin ma strits ndikupita pamunsi ndi mbali. Chotsani dzanja ndikuwonjezera, bweretsani uvuni kwa mphindi 30 mpaka 40. Tumikirani Madzi ofunda osadandaula!
  7. 7
    Polinenlacocin. Osinthika.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 14 10.5 6.8
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