Farfalle ndi msuzi bolognese

Konzani zosakaniza: Dulani karoti ndi anyezi mu cubes.

Kutenthetsa mafuta mu poto Frying pa sing'anga kutentha. Kuwonjezera anyezi ndi mwachangu kwa mphindi zochepa, ndiye yikani zanahora ndi sear kwa mphindi 5. Ngati inu monga adyo akhoza kuwonjezera clove finely akanadulidwa. Kenaka yikani pansi ng'ombe ndi kuphika 5-7 mphindi, mpaka kusintha nyama mtundu.

Kuwonjezera phwetekere msuzi, oregano, tsabola ndi kuphika min 1. (Ngati mukufuna pang'ono madzi, inu mukhoza kuwonjezera pang'ono madzi)

Nthawiyi, kubweretsa mphika wa madzi kuwira, uzipereka mchere, mafuta, ndi farfalle ndi kuphika chifukwa pafupifupi 15 Mphindi. (Kapena malingana ndi malangizo a pasitala).

Pamene pasitala ndi kuphika, kukhetsa ndi kutsanulira mu mphika waukulu. Kuwonjezera msuzi ndi hafu ya Parmesan tchizi ndi kusakaniza bwino. Kutumikira otentha ndi kuwonjezera otsala Parmesan tchizi.