Nyama ku Broccoli ndi mpunga

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
Intermedia
Nyama ku Broccoli ndi mpunga

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/4 teaspoons Mchere
  • 1 kutsina Tsabola
  • 320 gm Ng'ombe (nyama yang'ombe)
  • 1/2 mano Adyo
  • 1 inu supuni Anyezi
  • 1/2 inu supuni Batala
  • 1 chomangira Msuzi soya
  • 1/2 mayunitsi Burokoli
  • 1/2 makapu Msuzi (nkhuku)
  • 1/2 teaspoons Cornflour
  • 3/4 makapu Mpunga
  • 2 inu supuni Mafuta
  • 2 inu supuni Mafuta
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Kukonzekera mpunga: mumphika, onjezerani mafuta ndikuponyera mpunga.Pitani mpaka kufupi ndi kuphatikizika.Kenako onjezani chikho 1.5 madzi otentha kudutsa mpunga uliwonse wa mpunga, muziphika mchere kuti mulawe, chivundikiro ndikuyiyika pamoto wochepa ndi chikondwerero kwa mphindi 20.Pamapeto pa nthawi, thimitsani moto ndikudikirira pafupifupi mphindi zina.
  2. 2
    Pomwe mpunga umachitika, umatha kuzengereza nyamayo kukhala zidutswa ndikusunga.
  3. 3
    Mu poto yowonjezera kuwonjezera batala, kuwotcha akanadulidwa adyo ndi anyezi.
  4. 4
    Kenako, onjezani zidutswa za nyama ndikuwerama, ndikuwapatsa malo omwe akufuna kuphika.Sazone yokhala ndi msuzi wa soya ndi msuzi wa nkhuku;Lolani chinsalu.
  5. 5
    Kuti mutsirize, onjezerani broccoli yomwe idaphimbidwayi (3 mphindi);Wandiweyani ndi Cornstarch.Lekani kuyimirira 2 mins pafupifupi ndikutumikira ndi mpunga.
  6. 6
    Ngati mukufuna kupangira msuzi wobwererera: ponyani mumphika ndi mafuta a azitona omwe mudatsuka bwino ndikudula mumimba tating'ono, 1 kapena 2 ntchafu zotentha, kenako ndikuwonjezera madzi otentha ndikudikirirakuwiritsa colar ndi kugwiritsa ntchito.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
600 24.5 47.5 33.6
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