Mphodza saladi
17 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
17 ingredientes
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- 1/2 makapu Mphodza
- 1/4 mayunitsi Anyezi
- 1/2 mayunitsi Bay tsamba
- 1 inu supuni Mafuta
- 1 mayunitsi Phwetekere
- 1/2 makapu Wofiira anyezi
- 1 mayunitsi Palestina ankalima
- 1/2 makapu Mapira
- 1 mayunitsi Mandimu
- 1 chomangira Ginger wodula bwino
- 2 inu supuni Mafuta
- 1 inu supuni Apulo cider viniga
- 1 inu supuni Mafuta zitsamba
- 1/2 mayunitsi Lalanje
- 60 gm Mwatsopano tchizi
- 1/2 teaspoons Coarse mchere
- 1 kutsina Tsabola
Instrucciones
7 pasos
- 1Konzani zosakaniza: Dulani cholembera anyezi; kudula anyezi mu cubes yaing'ono; kuwaza phwetekere peel diced; akuigwiritsa yabwino rabanitos; kuwaza ndi cilantro chabwino; Finyani mandimu; Kabati ndimu peel ndi lalanje; Kabati ginger wodula bwino lomwe.
- 2Zilowerere mphodza zambiri za usiku madzi. Usatong'olere.
- 3Mu mphika wa mafuta bulauni anyezi ndi pokha madzi, mlombwa ndi kuika kuphika mphodza 20 min pafupifupi. kapena mpaka ku dente lapansi. Usatong'olere ndipo patulani. NOTE: mphodza Pali safuna kuti ankawaviika (cheke phukusi).
- 4Pogaya mwatsopano tchizi ndi mphanda ndi kusakaniza ndi theka la mafuta. Add mchere ndi tsabola ndipo patulani.
- 5Sakanizani onse zosakaniza kupatulapo tchizi ndi zokometsera zolondola. Nyengo ndi otsala mafuta.
- 6Kuwonjezera pa otsiriza tchizi mphindi atsopano kufalitsa izo padziko.
- 7Yesu ndi Tere Gutierrez. Yotengedwa. Photography: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
258 | 29.1 | 14.6 | 10.9 |
Ricos y sabrosos!