Mphodza saladi

17 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Mphodza saladi

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1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes
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  • 1/2 makapu Mphodza
  • 1/4 mayunitsi Anyezi
  • 1/2 mayunitsi Bay tsamba
  • 1 inu supuni Mafuta
  • 1 mayunitsi Phwetekere
  • 1/2 makapu Wofiira anyezi
  • 1 mayunitsi Palestina ankalima
  • 1/2 makapu Mapira
  • 1 mayunitsi Mandimu
  • 1 chomangira Ginger wodula bwino
  • 2 inu supuni Mafuta
  • 1 inu supuni Apulo cider viniga
  • 1 inu supuni Mafuta zitsamba
  • 1/2 mayunitsi Lalanje
  • 60 gm Mwatsopano tchizi
  • 1/2 teaspoons Coarse mchere
  • 1 kutsina Tsabola
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Konzani zosakaniza: Dulani cholembera anyezi; kudula anyezi mu cubes yaing'ono; kuwaza phwetekere peel diced; akuigwiritsa yabwino rabanitos; kuwaza ndi cilantro chabwino; Finyani mandimu; Kabati ndimu peel ndi lalanje; Kabati ginger wodula bwino lomwe.
  2. 2
    Zilowerere mphodza zambiri za usiku madzi. Usatong'olere.
  3. 3
    Mu mphika wa mafuta bulauni anyezi ndi pokha madzi, mlombwa ndi kuika kuphika mphodza 20 min pafupifupi. kapena mpaka ku dente lapansi. Usatong'olere ndipo patulani. NOTE: mphodza Pali safuna kuti ankawaviika (cheke phukusi).
  4. 4
    Pogaya mwatsopano tchizi ndi mphanda ndi kusakaniza ndi theka la mafuta. Add mchere ndi tsabola ndipo patulani.
  5. 5
    Sakanizani onse zosakaniza kupatulapo tchizi ndi zokometsera zolondola. Nyengo ndi otsala mafuta.
  6. 6
    Kuwonjezera pa otsiriza tchizi mphindi atsopano kufalitsa izo padziko.
  7. 7
    Yesu ndi Tere Gutierrez. Yotengedwa. Photography: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
258 29.1 14.6 10.9
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