Vinyo wofiyira wa stak ndikuyika ma stot osakaniza ndi masamba obiriwira

15 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Vinyo wofiyira wa stak ndikuyika ma stot osakaniza ndi masamba obiriwira

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gm Ng'ombe (nyama yang'ombe)
  • 75 gm Anyezi wa shaloti
  • 25 gm Nthuza zouma
  • 2 inu supuni Bulauni shuga
  • 2 inu supuni Batala
  • 2 inu supuni Mafuta
  • 1/2 makapu Vinyo wofiira tetra
  • 1/2 makapu Msuzi (nkhuku)
  • 1/4 teaspoons Thyme
  • 1/4 teaspoons Mchere
  • 1 kutsina Tsabola
  • 1 makapu Letesi
  • 1 makapu Sipinachi
  • 1/2 makapu Arugula
  • 2 mayunitsi Mandimu
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Kwa steak: mu poto theka la shuga wa blonde, theka la batala ndi theka la maolite diateite.
  2. 2
    Pamene osakaniza amatenga utoto, wa bulauni, wonyezimira kwa mphindi 5. Kuperewera ndikuyika pa ron uvuni.
  3. 3
    Tsegulani ndi thyme ndikuwotcha mu preheated uvuni kutentha kwambiri kwa mphindi 10. Kutsitsa kutentha ndi kuphika kwa mphindi 15 zina.
  4. 4
    Konzani msuzi: wiritsani masisititi mu madzi ochuluka kwa mphindi 10, kukhetsa ndi bulauni mu poto ndi shuga yonse ya shuga ndi batala. Sungani.
  5. 5
    Mu mphika kuphika vinyo wofiira ndi msuzi wa nkhuku m'mbuyomu umakonzedwa molingana ndi malangizo. Kutentha kwa mphindi 15 mpaka 20. Kuperewera ndikuwonjezera masitolo ndi ma plums.
  6. 6
    Pamene kubadwa kwakonzeka, chotsani mu uvuni, zikomo gwero ndikuwonjezera msuziwo ndi msuzi. Tanthauzo pang'ono ndi Maikena ndikutsimikizira zokometsera.
  7. 7
    Sambani masamba obiriwira ndikusakanikirana mu kasupe. Kuwona bwino ndi mchere, mafuta ndi mandimu.
  8. 8
    Dulani steak mu kos ndi kutumizidwa kuwirikiza ndi msuzi wa mapiritsi am'madzi ndikuphatikizidwa ndi saladi wobiriwira.
  9. 9
    Ngati mukufuna kupanga msuzi wopezeka: ponyani mumphika wokhala ndi mafuta a azitona omwe mudatsuka bwino ndikudula mutizing'onoting'ono, 1 kapena 2 rofs, kenako onjezerani 1-2 l ya madzi otentha ndikudikirira kuwiritsa colar ndi kugwiritsa ntchito.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
870 37.9 59.2 49.8
Evalúa y comenta esta receta