Vinyo wofiyira wa stak ndikuyika ma stot osakaniza ndi masamba obiriwira
15
INGREDIENTES •
9
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gm Ng'ombe (nyama yang'ombe)
- 75 gm Anyezi wa shaloti
- 25 gm Nthuza zouma
- 2 inu supuni Bulauni shuga
- 2 inu supuni Batala
- 2 inu supuni Mafuta
- 1/2 makapu Vinyo wofiira tetra
- 1/2 makapu Msuzi (nkhuku)
- 1/4 teaspoons Thyme
- 1/4 teaspoons Mchere
- 1 kutsina Tsabola
- 1 makapu Letesi
- 1 makapu Sipinachi
- 1/2 makapu Arugula
- 2 mayunitsi Mandimu
Instrucciones
9
pasos
- 1Kwa steak: mu poto theka la shuga wa blonde, theka la batala ndi theka la maolite diateite.
- 2Pamene osakaniza amatenga utoto, wa bulauni, wonyezimira kwa mphindi 5. Kuperewera ndikuyika pa ron uvuni.
- 3Tsegulani ndi thyme ndikuwotcha mu preheated uvuni kutentha kwambiri kwa mphindi 10. Kutsitsa kutentha ndi kuphika kwa mphindi 15 zina.
- 4Konzani msuzi: wiritsani masisititi mu madzi ochuluka kwa mphindi 10, kukhetsa ndi bulauni mu poto ndi shuga yonse ya shuga ndi batala. Sungani.
- 5Mu mphika kuphika vinyo wofiira ndi msuzi wa nkhuku m'mbuyomu umakonzedwa molingana ndi malangizo. Kutentha kwa mphindi 15 mpaka 20. Kuperewera ndikuwonjezera masitolo ndi ma plums.
- 6Pamene kubadwa kwakonzeka, chotsani mu uvuni, zikomo gwero ndikuwonjezera msuziwo ndi msuzi. Tanthauzo pang'ono ndi Maikena ndikutsimikizira zokometsera.
- 7Sambani masamba obiriwira ndikusakanikirana mu kasupe. Kuwona bwino ndi mchere, mafuta ndi mandimu.
- 8Dulani steak mu kos ndi kutumizidwa kuwirikiza ndi msuzi wa mapiritsi am'madzi ndikuphatikizidwa ndi saladi wobiriwira.
- 9Ngati mukufuna kupanga msuzi wopezeka: ponyani mumphika wokhala ndi mafuta a azitona omwe mudatsuka bwino ndikudula mutizing'onoting'ono, 1 kapena 2 rofs, kenako onjezerani 1-2 l ya madzi otentha ndikudikirira kuwiritsa colar ndi kugwiritsa ntchito.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
870 | 37.9 | 59.2 | 49.8 |
Evalúa y comenta esta receta