Masamba zomukopa ndi mpunga basmati

16 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 6 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Masamba zomukopa ndi mpunga basmati

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 100 gm Basmati mpunga
  • 100 gm Bowa
  • 1 mayunitsi Tsabola wobiriwira
  • 1/2 mayunitsi Anyezi
  • 1 mayunitsi Phwetekere
  • 1/2 mayunitsi Mabilinganya
  • 1/2 mayunitsi Zukini
  • 15 gm Cashews
  • 30 gm Yogurt zachilengedwe
  • 1 mano Adyo
  • 1 chomangira Ginger wodula bwino
  • 250 Botolo Msuzi (masamba)
  • 1/2 mayunitsi Zochenjera mandimu
  • 1/2 inu supuni Tsabola
  • 2 inu supuni Mafuta
  • 1/4 teaspoons Mchere
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Peel ndi kuwaza anyezi ndi kuchiyika icho pansi pa poto ndi mafuta pang'ono. Pamene wayamba bulauni, peel tomato, ndi kuwonjezera pícalos. Kuphika kwa mphindi 15. Nyengo. Yikani tsabola, masamba msuzi ndi yogurt. Sakanizani zonse pamodzi tiphike otsika kutentha kwa mphindi wina 15. Reserve izo udzaphwanya msuzi.
  2. 2
    Sambani biringanya, sikwashi, tsabola wobiriwira ndi bowa. Dulani onse powomba kuluma (ndi khungu). Yambani kutenthetsa poto lalikulu ndi mafuta pang'ono. Yikani masamba, sazónalas ndi rehógalas kwa mphindi 10-15. Pamene inu mwachita, peel ndi phatikizani ndi adyo ndi ginger, kuwonjezera iwo ndi kusakaniza bwino. Thirani msuzi mu poto ndi kuphika masamba ndi msuzi kwa mphindi 3-4 pa moto wochepa.
  3. 3
    Malo ladle moto ndege ya mafuta, kuwonjezera mpunga ndi madzi (250 ml ya kwa 200 ga mpunga), nyengo ndi kuphika pafupifupi 12 Mphindi. Kabati mandimu peel pa mpunga.
  4. 4
    Tumikirani masamba ndi msuzi, kuwaza cashews ndi kuwaza pamwamba. Ayende masamba ndi mpunga.
  5. 5
    Xarles Thomson. Yotengedwa.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
225 42.2 7.7 5
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