Nkhumba siliva ndi mbatata yosenda

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Nkhumba siliva ndi mbatata yosenda

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 750 gm Nkhumba (chikuto mkulu)
  • 2 inu supuni Mafuta
  • 3 inu supuni Woyera vinyo tetra
  • 1/2 mayunitsi Mandimu
  • 1/2 mayunitsi Lalanje
  • 1/2 teaspoons Zouma oregano
  • 1 mayunitsi Scallion
  • 1/4 teaspoons Mchere
  • 1 kutsina Tsabola
  • 2.5 mayunitsi Mbatata
  • 1/2 makapu Mkaka wopanda mafuta
  • 1/2 inu supuni Batala
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Pakuti puree: Tsukani ndi peel mbatata. Ikani mu mphika kuphika mbatata mu otentha mchere madzi (20 mpaka 30 mphindi). Pamene izi kale ndi yophika (zofewa), estilar ndi umapezeka kupanga puree. Kuwonjezera mafuta ndi chipwirikiti mpaka yosalala. Pophatikiza mkaka kukwaniritsa kugwirizana ankafuna.
  2. 2
    Kutenthetsa ndi skillet pa sing'anga kutentha. Kuwonjezera tsabola ndi kugundanitsa mabotolo kapena matambula 2 min. Chotsani ndi kuziziritsa.
  3. 3
    Mu mtondo kuika tsabola wokazinga ndi mchere, chives ndi oregano. Kuphwanya phala ndi.
  4. 4
    Chotsani matope phala ndi kuika mu mbale. Yikani lalanje madzi, mandimu, vinyo ndi mafuta.
  5. 5
    Ikani nkhumba siliva mkati thumba pulasitiki. Yikani osakaniza okonzeka, pafupi thumba ndi embetunar nyama kumbali zonse. Ikani mbale ndi tiyeni tiyime mu firiji maola 3-4.
  6. 6
    Preheat uvuni kutentha sing'anga.
  7. 7
    Ikani siliva mu kuphika mbale ndi kuphika 30-40 Mphindi mpaka nyama ndi blves golide. Ngati inu ziume pa kuphika, kuwonjezera madzi pang'ono.
  8. 8
    Chotsani, pachikuto ndi zojambulazo ndi tiyeni tiyime Mphindi 10 kudula.
  9. 9
    Kutumikira limodzi ndi yosenda.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1156 47 106.4 56.7
Evalúa y comenta esta receta
4.5 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas