Odzaza mbatata

11 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Odzaza mbatata

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 mayunitsi Mbatata
  • 1/2 mayunitsi Anyezi
  • 1 mano Adyo
  • 2 mayunitsi Dzira
  • 175 gm Ng'ombe (pansi)
  • 1 chomangira Ufa (palibe ufa)
  • 13 gm Zoumba
  • 25 gm Nsatsi zakuda
  • 1/4 teaspoons Mchere
  • 2 inu supuni Mafuta
  • 1 kutsina Zonse saladi kuvala
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Kuphika mbatata zosemedwa: Dulani mphika ndi ¾ ya madzi ndikulola, kamodzi zitsamba, ikani ma mikata kuphika 20-30 mphindi
  2. 2
    Podza kudzazidwa, Sauté the Cubes ndi adyo, onjezani mchere ndi kavalidwe kathunthu katatu ndikuwonjezera nyama yapansi. Takasa
  3. 3
    Kenako, pangani theka la mazira olimba (kuphika m'madzi otentha kwa mphindi 8 pafupifupi.). Mukakonzeka kale, lolani kuzizira pansi pa mtsinje wa madzi ozizira, zimawayika iwo ndikuwagawanitsa madevelo.
  4. 4
    Izi zikakonzeka, lolani mbatata zimazizira. Kamodzi wofunda, gudumu lopanda zotupa. Onjezani mchere kuti mulawe
  5. 5
    Ikani chipwirikiti ndi nyama yapansi pambale kuti imeze, mbale ina yam'madzi ndi mazira ang'onoang'ono, zoumba, zoumba, maolivi modekha
  6. 6
    Ndi ufa pang'ono mdzanja lanu, kutenga gawo la mtanda wa mbatata, ndikupanga mipira, kuphwanya zoumba zanu)
  7. 7
    Ndi manja onse awiri amapereka mawonekedwe (ndipo kudzazidwa sikuperekedwa)
  8. 8
    Mukakonzeka, ikani mafuta kuti muthe kutentha (zokwanira kuphimba mbatata pafupifupi kwathunthu)
  9. 9
    Pakadali pano, pitani mbatata zokhala ndi ufa ndi dzira losaphika kenako 10 miniti yofikira kubwerera ndikubwerera. Sungani mu Kasupe wokhala ndi pepala la khitchini ndikukonzekera

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
622 70.9 37.3 21.2
Evalúa y comenta esta receta
4.8 9 comentarios



Recetas relacionadas