Empanaditas openga ndi peyala kuviika thermomix
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
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- 150 gm Yogurt zachilengedwe
- 1 mayunitsi Peyala
- 4 teaspoons Mchere
- 1/2 teaspoons Uchi
- 40 gm Batala
- 2 mayunitsi Dzira
- 1/2 teaspoons Viniga woyera
- 515 gm Ufa (palibe ufa)
- 500 gm Mafuta
- 100 gm Anyezi wa shaloti
- 1/2 teaspoons Tsabola
- 500 gm Locos
- 100 gm Parmesan tchizi
Instrucciones
12 pasos
- 1Pakuti mtanda: 220 CC ya kuthiramo madzi chotengeracho, 40 ga mafuta ndi usavutike 3 Mph / 37 ° C / vel 1.
- 2Kuwonjezera 1.5 supuni mchere, yolks dzira (kupeweratu kukonzekera wina), viniga ndi kusakaniza 10 mphindikati / vel 6.
- 3Kuwonjezera 500 ga ufa ndi knead 3 Mph / pini.
- 4Kupanga mpukutu ndi kusema 2. Tengani 1 misa gawo ndi kusuntha wodzigudubuza kupanga masentimita 35x35 lalikulu pafupifupi. Kudula nkhungu 10 cm pafupifupi. Buku lililonse mtanda pa chopukutira mbale. Kodi misa zonse mapayi.
- 5Kuphika ndi locos, inu awakwapule patsogolo. Iwo kuphika iwo mu otentha mchere madzi popanda chigoba chake, ndasambitsa kale. Ngati muli bwino kuthamanga cooker. The mtedza okonzeka pambuyo otentha Mphindi 45, mpaka zofewa. Kamodzi wokonzeka chiquititos unagawanika iwo mu cubes.
- 6Pakuti kudzazidwa ndi: anaika zinthu galasi 2 shallots ndi kuwaza 3 gawo / vel 5, kutsitsa zosakaniza ndi spatula lapansi. Kuwonjezera mafuta ndi kusonkhezera 8 Mph / Varoma / vel 1. spatula kuchotsa maziko galasi.
- 7Kuwonjezera 1 supuni ya ufa, 1.5 tsp mchere, tsabola, 50 CC madzi kuphika wa locos ndi kusakaniza 10 mphindikati / vel 6.
- 8Yikani wamisala ndipo pulogalamu 2 Mph / 100 ° C / n'zosiyana kasinthasintha / vel 0.5.
- 9Lembani lililonse mtanda ndi mtedza supuni 2, pokha mchere, tsabola ndi pang'ono grated Parmesan tchizi kale. Chala anamuyika madzi m'mphepete mwa mtanda, lopinda mtanda kupanga chitumbuwa, kumangitsa m'mbali chala ndi oyimba ndi foloko kuti kutseka bwino.
- 10Ndi galasi yoyera ndi zouma, kukonza peyala kuviika. Ikani mu galasi 150 ga yogurt zachilengedwe, mapeyala, 0,5 supuni ya tiyi ya mchere ndi uchi ndi kusakaniza 30 mphindikati / vel 4. Thirani mu kozungulira a.
- 11Mwachangu ndi empanadas zambiri mafuta otentha. Kutumikira yomweyo limodzi ndi kuviika lapansi.
- 12Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
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