Mpunga wokazinga ndi Prawns

Kukonzekera mpunga: mumphika, onjezani theka la mafuta ndi kuponyera mpunga. Pitani mpaka kufupi ndi kuphatikizika. Kenako onjezani chikho 1.5 madzi otentha kudutsa mpunga uliwonse wa mpunga, muziphika mchere kuti mulawe, chivundikiro ndikuyiyika pamoto wochepa ndi chikondwerero kwa mphindi 20. Pamapeto pa nthawi, thimitsani moto ndikudikirira pafupifupi mphindi zina.

Pakadali pano, ikani Brobolis mumphika wokhala ndi madzi otentha pamoto wapakatikati kwa mphindi 4 ndikusungira.

Tenthetsani poto yayikulu, onjezerani theka la mafuta ena onse, mwachangu paprika adadula mzere ndi buku mu mbale ina.

Pa poto yomweyo kuwonjezera mafuta ndikudikirira kuti kutentha, kuwonjezera zidutswa zocheperako ndi mwachangu kwa masekondi 20, kuwonjezera mpunga ndi fry 5 min.

Lowani mpunga m'mbale ndi tsabola ndi brocolis.

Mu poto yomweyo ndi kuwonjezera mafuta ochulukirapo ndikuwonjezera ma alambi.

Sautés kwa mphindi imodzi, onjezerani msuzi wa soya ndikunyamula chithupsa. Kuphika kwa mphindi zitatu. Onjezani masamba osakaniza ndi mpunga, kuwaza anyezi ndikuwonjezera. Kutembenukira ndikutumikira nthawi yomweyo.