Brussel zikumera gratin

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9 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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Instrucciones

6 pasos

1

Sambani iwo zikumera ndi chikasu tsamba. Kuphika iwo kuchokera madzi otentha kwa 10 15 mpaka kale (zofewa). Pitani kuwonekera ndi mphanda ndi okonzeka pamene adzalasidwa mosavuta.
2

Pangani msuzi ndi anyezi ndi mafuta.
3

Ngakhale zikumera ndi kuphika, kukonza bechamel. Ikani batala mu saucepan wina ndi kutenthetsa pa moto wochepa. Kenaka yikani ufa ndi tiyeni kuphika Mphindi 3 kuchotsa kukoma yaiwisi.
4

Kenaka yikani mkaka otentha pang'onopang'ono akuyambitsa. Ie kutenga mtanda ndi kusonkhezera mpaka wakhala Integrated. Ndi 4 kapena 5 magulu, zitikwanira. Idzakhala m'malo madzi msuzi. Salpimentar ndi kuphika Mphindi 10 pamene oyambitsa zina.
5

Anapanga njira yapita awiri, kusakaniza mu mbale ndi zikumera msuzi ndi kusakaniza bwino. Kuwonjezera kusakaniza mu kuphika pepala.
6

Pamwamba zikumera kuika bechamel. Pambuyo tchizi ndi kubweretsa uvuni (sing'anga kutentha). Kuyatsa Grill ndi broil pafupifupi 5 mphindi mpaka golide Brown.