Mpunga ndi choritos.

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

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9 ingredientes

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Instrucciones

9 pasos

1

Konzani Zosakaniza zanu: Sambani ndi kuwaza paprika mu mizere; Sambani, peel ndi kuwaza anyezi wabwino;
2

Pitani anyezi ndi theka la maolivi ndi mchere pang'ono pa 5-7 mins.
3

Onjezani karoti ndi paprika.
4

Onjezani nandolo ndikuyambitsa moto wamoto wa 3 min.
5

Mu mphika, onjezerani mafuta ena onsewo.
6

Onjezani sofrito ndikusakaniza bwino.
7

Onjezerani makapu 1.5 amadzi chikho chilichonse cha mpunga ndi kuwonjezera curry.
8

Kuphika kwa mphindi 15 pa toshaster pa kutentha kwapakatikati, onjezani chorite ndikuphika kwa mphindi 5 ndikuzimitsa.
9

Tiyeni tiime min 5 yokutidwa ndi kutumikira.